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Rosatellum – Colore rosso annacquato, con riflessi Verdini. Gusto corposo autoritario, con note di Acerbo, dà il meglio dopo un ventennio d’invecchiamento. Retrogusto screziato di inciucio selvatico, esaltato da variabili accenti gentiloni. Profumo intenso di casta, misto a persistenti aromi di legno stagionato di scranno.
Si abbina bene a cene eleganti come ad abbuffate nazarene, ma è ottimo anche per brindisi di fine legislatura. Stappare con un colpo di mano. Servire con fiducia.
